TVBS – 2013年3月16日 下午1:09
南門市場4大知名熟食店一起賣便當，菜色可是全台首創，便當裏頭看的到郭台銘婚宴上的指定前菜雪菜百頁，甚至連高級食材烏參、猴頭菇也吃得到，但特別的是，便當裡還放入了少見費工耗時的精緻功夫菜，像是菜粉蒸排骨、紅燒綑蹄等，不論台菜、湖南菜或江浙菜，菜色相當多元，業者限量特賣試水溫，只是成本高一個便當原價近400元，民眾表示一旦回復原價，要常買恐怕比較難。
南門熟食業者：「郭台銘結婚就指定這道菜。」
江浙小菜、雪菜百頁，嘗起來鹹香入味，這可是郭台銘梅開二度，婚宴上指定的前菜，還有蒸煮4個小時咬一口骨肉分離入口即化的湖南經典菜粉蒸排骨，南門市場4家老字號熟食店賣便當，把自家招牌外省功夫菜，當成便當配菜下足重本。
民眾：「因為他的菜色很精緻啦，所以我覺得很好吃啊。」
南門市場這4家熟食業者，3葷1素，本來就擁有許多忠實顧客，這次賣便當，打的就是精緻菜色，億長御坊，便當裡頭看的到蔥烤烏參，以青蔥煨煮48小時，外型油油亮亮，但嘗起來清脆Q彈；逸齋湘菜色也不遑多讓，這道紅椒蟹肉，特選超肥美的蟹螯肉，大小也是市面上的2倍大。
另外以專賣板鴨出名的隆記，則是放入紅燒綑蹄，醃漬去骨，豬腳費時耗工，要價不菲，另一家老林記，則專賣素食便當中的特色菜，就是粉蒸猴頭菇，加入10種以上中藥材，蒸煮24小時；精緻功夫菜放入便當，限量推出100個，民眾是排隊搶購。
民眾：「我要4個。」
每個便當平均食材成本，大約150到200元，另外鐵盒便當蓋上，印有「南門」兩個大字，一個單賣120，便當當天特價168，但未來價格將調整到399，這樣的價格，民眾很難認同。民眾：「偶爾會吃，(之後)就會看看，考量(價格)看看，有點貴，希望降價。」
南門鐵盒便當限量推出，雖然菜色、外型都很吸引人，但這便當價格不菲，一個就等於上餐廳吃一頓，民眾實在很難買下手。
……..文章來源：按這裡