「吃」出商機!虛擬食譜夯 郭守正也入股

TVBS – 2013年4月15日 下午1:12

要創業,除了勇氣,還要看對趨勢,2個大男生改寫了來自日本最大食譜網站的經驗,成立「虛擬食譜網站iCook」,6個月時間吸引上萬名粉絲,現在一年營收超過12億台幣,還獲得郭台銘的長子郭守正的入股,「iCook」不諱言,現在還在燒錢,根本沒賺錢,但上市上櫃是長期目標。

當不了專業廚師,在網路上,也能讓你一圓大廚夢,這就是現在台灣最夯的「虛擬食譜網站」,所強調的功能,鎖定喜歡做菜、不愛外食的人,設立這麼一個可以分享食譜的網站,這個概念來自於日本的成功經驗,日本Cookpad,現在一年營收超過12億台幣,台灣雖然只是剛剛起步,但已經有3個類似的食譜網站,其中一個,甚至已經獲得日本創投資金,還有郭台銘之子郭守正的入股,業者不諱言,現在還在燒錢,根本沒賺錢,但上市上櫃是長期目標。

食譜社群網站會員圈圈:「炸成金黃色,看起來就很好吃。」

平凡白吐司,變身法式金黃吐司,冒著熱煙的CHEESE,濃郁到讓人想大快朵頤,但還沒結束。圈圈:「我會拍照,然後上傳上去,過程然後到結束。」

沒辦法當大廚,但動動手指,照樣能在網路上過乾癮。圈圈:「畢竟我們不是專業的,然後就是從網路上搜尋下來,可以簡易的看到(作法)。」

不講究專業,但充滿樂趣,抓住這一點,台灣APP業者要讓「愛動手」、「愛上網」的人,一起在線上當小廚娘,但事實上,背後的推手不太會煮。食譜社群網站業者蕭上農:「其實在去年年底,我們所有人去Cook Studio去學(做菜)。」

穿著拖鞋趴趴走,32歲的蕭上農,看起來和一般人沒兩樣,負責行銷和營運,而一旁的共同創辦人林宜儒,也不過27歲,已經是網站架設的大功臣,在日本創投資金眼中,這2個宅男繳的成績很驚人,初估價值至少有逼近1億元,線上已經累積1萬5千道料理,每天30萬次的點閱量,以及6-7萬的瀏覽人數,甚至吸引首富郭台銘之子郭守正的目光。

蕭上農:「大家都希望上市上櫃,這是長期的目標,他們給是給5年(期限),但是大家希望越快越好,但是自己沒有非常強迫我自己,要在1、2年內看到這件事情。」

台灣這股「平民大廚風」,越來越興盛,APP軟體也推陳出新,除了「iCook」,還有「多多開伙」和「庫料理」,不可諱言,目前還是在燒錢的投資階段,所以即使辦公室沒有天花板,電線突兀的垂掛著,在號稱「工業風」的空間中,卻亂中有序,因為前有成功的例子,在日本這個食譜網,已經創造一年12-14億台幣的營收。

蕭上農:「初期是,我們其實真的一開始有在做廣告,不到一年,可能(至今)成長1、2倍左右。」

除此之外,實體「食譜書」銷量,在這兩年也不減反增,成長2成,不管是主打「名廚」教你做,還是大走「健康風」,通通有,在食譜書旁甚至還賣「菜」,這股「輕鬆做」旋風,從實體到虛擬,只要懂得抓住胃,就能抓住商機。

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