推動在地咖啡豆 中市長胡志強新命名為「中原咖啡」

NOWnews – 2013年4月17日 下午5:12
記者賴淑禎/台中報導

臺中市政府17日舉辦「單、純黑原味-臺中咖啡小市集」展售記者會,市長胡志強化身代言人,宣布臺中在地咖啡豆上架開賣,並且品嚐臺中咖啡香,創新命名臺中咖啡為「中原咖啡」,表示下個目標要率先行銷咖啡至中國市場,吸引更多觀光客來臺中品嚐好咖啡。

胡市長表示,市府本身最大的任務就是要讓民眾感受幸福,盡其所能將臺中的好東西行銷全世界。他回憶15年前擔任外交部長時,國內很少進口外國咖啡,國人更是少數有喝咖啡的習慣,因此他舉辦一場「咖啡嘉年華」活動,推出每天1萬杯咖啡免費試喝活動,民眾大排長龍品嚐,當時臺中、高雄也結合各國使節推出類似品嚐咖啡活動,開始帶動國人咖啡熱潮,活動推出至今,國內咖啡銷售量大幅攀升,國外知名咖啡連鎖店也不斷引進臺灣。在茶葉之後,胡市長說接下來的目標就是行銷好口味、好品種的臺中咖啡到全世界,目前臺中市至少有70公頃的咖啡豆種植地,加上種樹達人賴桑的5萬多株咖啡樹,臺中咖啡出口已超過全臺八分之一。

胡市長今天更創新賦予臺中城市咖啡全新名稱-「中原咖啡」,意思是臺中咖啡「中」於原味,呼籲市民要力挺「中原咖啡」,他下個目標更要率先行銷咖啡至中國市場,喊出「茶、咖啡、太陽餅」口號,要吸引更多觀光客來臺中品嚐好咖啡。

另外經發局長王誕生也說,臺中擁有得天獨厚的好天氣、好水質,而且咖啡種植地至少70公頃,不僅在太平、東勢、新社種植,更渴望拓展至梨山等地區;另外,市府會全力媒合臺中一、二、三級產業合作,打造臺中「中原咖啡」品牌,力拼雲林古坑咖啡,並行銷全世界。

咖啡業者貨圓甲連鎖創辦人朱克明也表示,非常感謝胡市長努力推動臺中咖啡產業,全力呼籲業者支持臺中咖啡,他也允諾未來貨圓甲的貨源將有30%以上選用臺中咖啡豆,要用行動支持、呈現中部咖啡完整風貌。

「單、純黑原味—臺中咖啡小市集」首場在記者會中試賣,邀請太平、新社及東勢等地一級咖啡農民及產銷班班員,以及烘豆業者如歐客佬咖啡農場、貨圓甲等,現場使用臺中在地咖啡現泡給大家試喝,同時也媒合臺中市一、二、三級產業,讓臺中二、三級業者感受臺中咖啡風味,一同推動在地新鮮咖啡;「單、純黑原味—臺中咖啡小市集」第二場將於4月27日在日月潭水社碼頭舉行,最終場選在4月28日在國道三號清水服務區遊客中心大門口登場,現場將免費請民眾試喝最原汁原味的臺中咖啡。

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