校園食品疑慮多 朱立倫允全面檢討

自由時報 – 2013年6月11日 上午6:14

〔自由時報記者曾德峰/新北報導〕新北市議會民進黨團昨天總質詢,質疑部分國小福利社販賣有安全疑慮的食品,也有學校違規販賣熟食,要求市府訂定審核機制,保障學童飲食安全;市長朱立倫答詢,每月召開食品安全會報,針對校園食品安全都有稽查與普查,他允諾會再全面檢討與清查,不該進入校園的食品一律排除。

民進黨團副總召周雅玲、議員李倩萍、許昭興、江永昌、李坤城及林銘仁等人,昨天輪番質詢校園食品安全,並找人到校園福利社買來麵包、零食等,質問朱市長是否敢吃這種標示保存期限兩個月、又號稱沒有添加防腐劑的麵包或鳳梨酥。

周雅玲說,黨團派人到學校福利社,發現販賣像熱狗等熟食,她質疑教育局的檢查未落實;李倩萍問,一般麵包保存期限兩到三天,從學校買來的大蒜麵包,保存期限竟可到兩個月,她擔心學童食品安全沒保障。

江永昌也質疑,不但麵包保存期限有違常理,連果汁也是濃縮果汁還再加水及糖,對學童成長沒有幫助。

衛生局長林雪蓉解釋,就食品加工而言,越乾燥、水活性很低,微生物不太容易生長,保存期限可以比較久,但有關食品是否安全仍需檢測;對於校園食品安全,她說,每年都會不定期抽驗,去年抽驗五十八件,今年有三十件,結果都合格。

教育局長林騰蛟說,督學與營養師都會不定期到校園抽檢,他也去看過幾所學校,國中、小學都有按規定辦理。

朱立倫說,對於有害學童健康、成長或生長有礙、不夠營養標準的食品,一律不能進入校園;另,熱量、油脂量也應嚴格規範及要求。他允諾會要求教育局與衛生局全面檢討、嚴格規範,販賣熟食也會查到底,讓小朋友吃得更安全。

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