商業情報站-台中糕餅 獲台、星雙重認證

作者: 劉朱松 | 中時電子報 – 2013年8月13日 上午5:30

工商時報【劉朱松】

台中市長胡志強昨(12)日宣布,台中糕餅已獲新加坡國家發展部農糧及獸醫局,與台灣食在安心HACCP雙重認證,凸顯台中糕餅品質有保證。

胡志強指出,今年5月爆發的食品安全事件,讓多數民眾對食品安全的把關失去信心,也難免影響到台中的糕餅產業。但台中市政府與台中糕餅產業者站在一起,從過去到現在,堅持拒絕將有害的添加物,放到食品裡面,共同打擊任何傷害民眾信心及消費者健康的任何產品,希望讓消費者吃到健康、吃到滿意。

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